Musse de baunilha com frutas vermelhas

Musse de baunilha com frutas vermelhas

Rendimento: 6 porções

Ingredientes
1 pacote de mistura para pudim sabor baunilha
100ml creme de leite fresco
1/2 xícara (chá) de Água
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de frutas vermelhas congeladas

Modo de preparo
Retire do fogo e deixe esfriar.
Na batedeira, bata o creme de leite fresco até dar ponto de chantilly.
Misture delicadamente no pudim e reserve.
Em uma panela, misture bem a água, o açúcar e as frutas vermelhas.
Leve ao fogo brando (160 ºC), sem mexer, até dar ponto de calda.
Em taças individuais, distribua a calda e cubra com a musse.
Leve a geladeira por no mínimo 4 horas.
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