Salada de salsicha

Salada de salsicha

Rendimento: 4 porções

Ingredientes
2 chuchu sem casca
6 salsichas
3 colheres (sopa) de maionese
1 colher (sopa) de mostarda
2 colheres (chá) de mostarda em grãos
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Salsa (ou salsinha) a gosto

Modo de preparo
Cozinhe o chuchu em água e sal, com cuidado para não ficar mole. Escorra.
Fervente as salsichas e corte-as em rodelas.
Transfira o chuchu e a salsicha para uma travessa e misture os demais ingredientes.
Sirva gelada.
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