Barras de banana com chocolate

Barras de banana com chocolate

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 12 porções

Ingredientes
1 ovo
2 colheres (sopa) de margarina
1/2 xícara (chá) de açúcar
1/4 xícara (chá) de suco de laranja concentrado
1/2 xícara (chá) de flocos de aveia finos
1/2 xícara (chá) de trigo triturado
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
3 bananas nanicas maduras e amassadas
300g de chocolate picado

Veja também:

Bombom casadinho trufado
Biscoito com chocolate

Modo de preparo
Na batedeira bata o ovo, a margarina e o açúcar.
Continue batendo, acrescente o suco de laranja, a aveia, o farelo e a farinha de trigo.
Misture a banana amassada e o fermento em pó.

Coloque a massa em uma assadeira untada com margarina e asse durante 30 minutos ou até dourar.
Cobertura: derreta o chocolate e banho-maria e espalhe sobre o bolo ainda morno.
Deixe esfriar e corte em barrinhas.
Sirva em seguida.
Tecnologia do Blogger.