Manjar de chocolate com morango

Manjar de chocolate com morango

Tempo de preparo: 60 minutos
Rendimento: 12 porções

Ingredientes
200g de chocolate meio amargo derretido
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
15g de gelatina incolor
300g de morango
1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro

Modo de preparo
Derreta o chocolate no micro-ondas ou banho-maria.
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o chocolate derretido durante 5 minutos ou até ficar homogêneo.
Misture a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem.
Coloque em uma forma de pudim de 30 cm de diâmetro e leve à geladeira por 4 horas.
Pique os morangos, misture o açúcar e deixe descansar por 15 minutos.
Desenforme o manjar e sirva com a os morangos picados.
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