Croissant recheado com chocolate

Croissant recheado com chocolate

Tempo de preparo: 60 minutos
Rendimento: 6 a 8 porções

Ingredientes
1 pacote (300g) de massa folhada congelada
200g de chocolate ao leite picado
1 gema levemente batida para pincelar

Modo de preparo
Estenda a massa com o rolo até ficar fina e corte ao meio no sentido do comprimento e, depois, na altura, formando triângulos.
Distribua o chocolate picado na base de cada triângulo e enrole a partir daí até a ponta. Curve os croissants para que fiquem em formato de meia-lua e disponha em assadeira untada com manteiga ou forrada com papel-manteiga.
Pincele com a gema e leve ao forno médio preaquecido (180ºC) por cerca de 30 minutos ou até dourar.
Tecnologia do Blogger.