Bombom fofinho

Bombom fofinho

Tempo de preparo: 60 minutos
Rendimento: 25 bombons

Ingredientes
200g de chocolate em pó
1 lata de leite em pó integral
1 lata de leite condensado
1/2 xícara (chá) de leite
1 barra de chocolate ao leite para a cobertura (500g)

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Modo de preparo
Misture muito bem o chocolate em pó, o leite em pó, o leite condensado e o leite até formar uma pasta homogênea.
Coloque porções da massa entre dois pedaços de plástico filme para uso culinário e com a ajuda do rolo de macarrão, abra a massa com cerca de 2cm de espessura.
Com um cortador ou faca, recorte a massa no formato desejado e vá colocando sobre um tabuleiro forrado com papel de alumínio. Leve à geladeira.
Enquanto isso, derreta a barra de chocolate, conforme instruções da embalagem.
Retire os bombons modelados da geladeira e banhe um a um no chocolate derretido com o auxílio de um garfo.
Escorra o excesso de chocolate batendo o garfo levemente na borda da tigela e coloque-os sobre uma grade para secar.

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