Canelone light


Canelone light


Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 6 porções

Ingredientes
400g de ricota fresca passada na peneira
100g de mussarela picada
1/2 xícara de chá de requeijão light
8 talos de cebolinha picada
5 ramos de salsa picada
50g de peito de peru light fatiado
1 kg de tomates maduros sem pele e sem sementes picados
1 porção de folhas de manjericão picadas
1 colher (chá) de sal
Uvas passas brancas (opcional)

Veja também:

Modo de preparo
Em uma superfície lisa, disponha as fatias de peito de peru abertas. No centro de cada fatia, coloque uma colher (chá) de ricota, outra de requeijão e salpique um pouco de muçarela, de cebolinha e de salsinha. Se quiser, coloque algumas passas no recheio.
Enrole os canelones (você pode usar um palito de dente para prendê-los).
Em uma vasilha, misture bem o tomate, o manjericão e o sal.
Forre uma assadeira retangular com uma parte do molho, acomode os canelones e espalhe o restante do molho por cima. Polvilhe com a muçarela reservada, cubra com papel alumínio e aqueça no forno por aproximadamente 20 minutos.
Sirva ainda quente.
Canelone light Canelone light Revisado por Receitabook em 6/26/2018 12:07:00 PM Estrelas: 5
Tecnologia do Blogger.