Doce de goiaba

Doce de goiaba

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 10 a 20 porções

Ingredientes
1 kg de goiaba madura
500g de açúcar
1/2 litro de água
Canela em pau a gosto

Modo de preparo
Lave e descasque a goiaba. Corte-as ao meio e retire as sementes.
Em uma panela grande, dissolva o açúcar na água. Junte a canela e leve ao fogo.
Deixe a calda engrossar ligeiramente. Junte as goiabas e cozinhe por 15 minutos, cuidando para que a fruta não desmanche. Retire do fogo e deixe esfriar.

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